La Mensa della Carità è il servizio storico di Casa San Francesco grazie al quale chi vive in difficoltà può sempre trovare un pasto nutriente, equilibrato e completo, a pranzo e a cena, ogni giorno, dal lunedì alla domenica. Ma oltre a poter avere qualcosa da mangiare, in molti riescono anche a soddisfare la fame di ascolto, di vicinanza, di incoraggiamento, e ai tavoli di Casa San Francesco possono trovare una parola buona.
Il pranzo viene servito tutti i giorni della settimana alle ore 12.00, la cena alle ore 19.00.
La presenza di un sistema di controllo degli accessi rende necessario l’utilizzo di una tessera magnetica identificativa. Il rilascio avviene presso il front-office di Casa San Francesco e prevede l’esibizione di un documento d’identità ed un breve colloquio conoscitivo, durante il quale viene compilato un modulo che raccoglie, non solo i dati anagrafici dell’utente, ma anche informazioni minime sulla sua vita, sui bisogni espressi e le sue abitudini.
Il servizio di Mensa della Carità non è supportato da alcun contributo economico istituzionale.
Forniture di generi alimentari sono assicurate mensilmente dal Banco Alimentare.
Frequenti sono le offerte di alimenti da ditte, privati ed enti. Degne di nota le donazioni quotidiane di pane da parte di 5 panetterie della città, di dolci freschi da 6 bar e pasticcerie.
…le altre forme di sostegno alimentare
Prosegue l’iniziativa “CASA ristora casa” con la quale Casa San Francesco assicura a 7/8 famiglie di Cosenza (mediamente 20 persone in tutto), la fornitura quotidiana dei pasti da consumare nelle proprie abitazioni.
Si tratta di una soluzione alternativa all’accesso in Mensa, concessa ai nuclei che ne fanno richiesta, volta a salvaguardare relazioni, affetti e stili di vita domestica, esposti al rischio di essere compromessi per sopraggiunte forme di indigenza.
E continua anche l’iniziativa “Un pane per casa” che si ripete tutti i venerdì presso la sede di Via F. Principe, con la distribuzione di un pane fresco a circa 230 famiglie bisognose.
Si tratta di un segno semplice con il quale, Casa San Francesco cerca di esprimere una presenza amica e attenta alle difficoltà quotidiane della gente, rinnovando a ciascuno l’invito a coltivare la speranza.
Nella preparazione dei pasti e/o nella fornitura di derrate alimentari, Casa San Francesco garantisce che la scelta dei prodotti, degli imballaggi e delle modalità di erogazione del servizio, avvenga con l’obiettivo limitare al minimo il proprio impatto ambientale in tutto il ciclo di produzione (dall’approvvigionamento delle materie prime e del materiale di consumo, allo smaltimento) in un’ottica di sostenibilità.
In particolare oltre all’impiego di prodotti ecologici di tipo alimentare (prodotti freschi da agricoltura sostenibile), Casa S. Francesco si avvale di tipologie di materiali che soddisfano i criteri stabiliti per l’ottenimento di una etichettatura ambientale di tipo I.
Il Banco Alimentare e Casa San Francesco
Il Banco Alimentare in Italia è una rete di organizzazioni no-profit che opera per recuperare eccedenze alimentari e redistribuirle a persone indigenti attraverso enti caritativi.
Il Banco Alimentare partecipa al Fondo di Aiuti Europei agli Indigenti (FEAD), un programma dell’Unione Europea che fornisce risorse per sostenere chi si trova in difficoltà.
Il ruolo del Banco Alimentare
Recupero delle eccedenze
Il Banco Alimentare raccoglie alimenti che, pur essendo ancora commestibili, non possono più essere commercializzati, evitando così lo spreco.
Distribuzione
Gli alimenti recuperati vengono distribuiti gratuitamente a enti caritativi, come mense per i poveri, centri di accoglienza e altre strutture che forniscono aiuto alimentare a persone in stato di bisogno.
Collaborazione con altri enti
Il Banco Alimentare collabora con diverse realtà, come supermercati, aziende, grossisti e donatori privati, per ottenere le risorse necessarie.
Programmi europei:
Il Banco Alimentare è partner del Fondo di Aiuti Europei agli Indigenti (FEAD) e riceve supporto finanziario dall’Unione Europea per acquistare e distribuire alimenti.
Il ruolo di Casa San Francesco
Casa S. Francesco è un’Organizzazione partner Territoriale del Banco Alimentare della Calabria, Quale ente caritativo svolge la distribuzione dei beni direttamente ai destinatari finali dell’intervento e offre delle misure di accompagnamento all’inclusione sociale.